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Receta de Crema de calabaza y naranja
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
87.6kcal
Carbohidratos
20.9g
Proteinas
2.4g
Grasas
0.5g
Azucares
3.6g
Pasos de receta
- Hervir la calabaza, las patatas, las hojas de laurel y la zanahoria en una olla con agua hasta que estén bien cocidas.
- Retirar el laurel y licuar los vegetales hasta que se haga una crema homogénea. Colar si fuere necesario.
- Salpimentar la preparación a gusto.
- Exprimir el sumo de las naranjas y añadir a la crema inmediatamente antes de servir.
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