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Receta de Capuccino moka

  • Thumb cup of coffee coffee break coffee cup 50694 medium
Facil
2 raciones
15 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
112.4kcal
Carbohidratos
19.1g
Proteinas
3.0g
Grasas
2.8g
Azucares
14.5g

Ingredientes

Leche fresca
100 ml 103g
Café espreso
50g
Chocolate a la taza espeso
(41.7ml)40g
Azúcar
2 cucharadita 8.4g
Cacao en polvo
2 cucharadita 18.7g

Pasos de receta

  1. Vierta el café de su máquina espresso y calienta la leche sin dejar que llegue a hervir.
  2. Empieza con un poco de aire para calentar la leche y cuando vayas aumentando el vapor, la leche se espumará.
  3. Funde el chocolate hasta conseguir una bebida líquida y una vez agregada la leche caliente coloca el chocolate fundido.
  4. Cubre la mezcla con la espuma de leche y espolvorea el cacao en polvo. Suele servirse en una taza

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