
Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Champiñones en salsa de ciruelas
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
129.1kcal
Carbohidratos
31.3g
Proteinas
4.5g
Grasas
0.6g
Azucares
18.3g
Pasos de receta
- Limpiar los champiñones con un trapo seco (no se deben enjuagar, porque les cambia la textura), laminarlos y saltearlos en un sartén a fuego alto por 2 minutos.
- Condimentar los champiñones con el perejil, la albahaca, el ajo, la sal y la pimienta.
- En la licuadora echar las ciruelas, la salsa de soja, el tomate triturado y el agua; y licuar todos los ingredientes hasta que tenga textura uniforme.
- Si fuere necesario colar la salsa para que luzca más brillante.
- Añadir a los champiñones y cocinar no más de 5 minutos a fuego muy alto. Servir con vegetales, ensaladas, arroz o pasta. Y ahora, a disfrutar!.
Otras recetas que pueden interesarte
Almejas a la vinagreta
60m.
CAL 287.3kcal
H 11.1g
PRO 37.5g
GRA 9.4g
AZU 0.2g
Pudin de calabaza y naranja Thermomix
90m.
CAL 366.3kcal
H 77.3g
PRO 7.3g
GRA 4.1g
AZU 30.3g
Zumo de kiwi con espinacas en Thermomix
30m.
CAL 98.3kcal
H 22.1g
PRO 4.5g
GRA 0.9g
AZU 12.3g
Col guisado con ajo y cebolla
30m.
CAL 162.3kcal
H 8.9g
PRO 1.7g
GRA 14.1g
AZU 4.3g
Snack de patatas dulces
35m.
CAL 302.8kcal
H 14.5g
PRO 1.1g
GRA 27.3g
AZU 3.0g
Camarones salteados con esparragos
50m.
CAL 291.9kcal
H 23.5g
PRO 23.3g
GRA 14.1g
AZU 9.6g
Smoothie de fresa y naranja
10m.
CAL 89.7kcal
H 21.2g
PRO 1.4g
GRA 0.5g
AZU 16.6g
Tabule con queso ricotta
25m.
CAL 321.2kcal
H 32.6g
PRO 12.4g
GRA 18.1g
AZU 4.0g