Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Carne de ternera con salsa barbacoa

  • Thumb steak 1445124  180
Facil
2 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
839.6kcal
Carbohidratos
13.6g
Proteinas
29.4g
Grasas
73.7g
Azucares
8.9g

Ingredientes

Carne picada de ternera
400g
Sal
1 pizca 0.4g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g
Salsa barbacoa
3 cucharada (44.3ml)51g
Limón
1 unidad 58g
Ajo
4 diente 12g
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharada (29.7ml)27g

Pasos de receta

  1. Aderezar la carne con sal, pimienta y ajos previamente triturados. Introducir al refrigerador y dejar macerar al menos por una hora
  2. Una vez macerada la carne procedemos a cocinar a la plancha en una sartén anti-adherente colocamos un poco de aceite de oliva y doramos.
  3. Una vez alcanzado un punto medio de cocción añadimos el sumo de limón y la salsa barbacoa dejando cocinar unos minutos más a fuego bajo para que la carne con salsa barbacoa quede jugosa y este en su punto.
  4. Una vez listo podemos acompañar con puré de papas y vegetales al vapor.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb descarga  12

Colada morada

45m.
CAL 219.4kcal
H 47.6g
PRO 6.7g
GRA 2.6g
AZU 18.0g
Thumb indian sweet 371357  340

Gulab jamun (Bolitas de leche en polvo)

30m.
CAL 410.6kcal
H 32.6g
PRO 10.4g
GRA 27.0g
AZU 23.1g
Thumb foodiesfeed.com healthy smoothie ingredients

Batido citrico

5m.
CAL 238.5kcal
H 23.9g
PRO 9.7g
GRA 13.9g
AZU 10.3g
Thumb pexels photo 47013 medium  1

Cheesecake de chocolate

120m.
CAL 216.2kcal
H 31.6g
PRO 4.7g
GRA 7.8g
AZU 28.2g
Thumb soup 1697595  340

Crema de patata sin grasa

15m.
CAL 638.7kcal
H 114.4g
PRO 19.3g
GRA 13.3g
AZU 7.9g
Thumb pollo de almendras

Pollo con almendras

25m.
CAL 525.9kcal
H 33.3g
PRO 46.6g
GRA 24.6g
AZU 6.2g
Thumb filipino 2097984 960 720

Solomillo de cerdo con pasas y cebolla

45m.
CAL 381.1kcal
H 20.3g
PRO 36.4g
GRA 15.5g
AZU 13.5g
Thumb cuisine 1854246 640

Pasta dulce

120m.
CAL 488.9kcal
H 39.9g
PRO 18.3g
GRA 29.8g
AZU 1.9g