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Receta de Arroz primavera

  • Thumb food medium  1
Facil
3 raciones
40 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
320.9kcal
Carbohidratos
70.4g
Proteinas
7.9g
Grasas
1.1g
Azucares
8.6g

Ingredientes

Arroz grano corto
1 taza 200g
Zanahorias
2 unidad media 122g
Tomates maduros
2 unidad media 246g
Pimientos rojos, crudos
1 taza picado 105g
Pimientos verdes, crudos
1 unidad media 119g
Guisantes
1 taza 145g
Cebolla
0.5 unidad media 55g
Maíz amarillo, crudo
1 taza 145g
Sal
0.5 cucharadita 3g
Pimienta blanca
0.1 cucharadita, picada 0.1g

Pasos de receta

  1. Se debe cocinar el arroz en agua con sal previamente
  2. Luego, se procede a cortar los vegetales en cuadritos pequeños y la zanahoria se ralla.
  3. Se mezcla el arroz con los vegetales picados, la zanahoria rallada, los guisantes y el maíz tierno en granos.
  4. Se rectifica la sal y pimienta y a disfrutar.

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