Receta de Tarta de calabaza

Pasos de receta

1. Prepara un puré de calabaza. Corta la calabaza en partes no muy pequeñas y retira las semillas. Hornéala de 10 a 15 minutos a 350ºC. Luego, sepárala de la concha y tritúrala en un procesador.
2. En una bandeja para pie extiende la masa de hojaldre, pínchala en el fondo y hornéala por 10 minutos a 200ºC.
3. En un envase, mezcla el puré de calabaza con la leche condensada, los huevos, la cáscara de limón, la sal y la canela.
4. Agrega esta mezcla a la base de pie que has horneado y llévala al horno de nuevo por 15 minutos más.
5. Decora con la nata montada.