Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Ponqués de calabacín

  • Thumb ponque calabacin
Facil
8 raciones
120 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
420.5kcal
Carbohidratos
55.0g
Proteinas
6.6g
Grasas
19.4g
Azucares
18.5g

Ingredientes

Harina de trigo
3 taza 375g
Calabacín
2 unidad pequeña 236g
Huevo
2 grande 100g
Azúcar moreno
1 taza 145g
Aceite de maíz y canola
150 ml 142.5g
Sal
2 pizca 0.8g
Extracto de vainilla
1 cucharadita 4.2g
jengibre en polvo
1 cucharadita 1.8g
Canela
1 cucharadita 2.6g

Pasos de receta

  1. Ralla los calacines sin quitarles la concha y reserva.
  2. En un envase mezcla la harina con la sal, la canela y el jengibre. Une bien los ingredientes.
  3. En otro envase, mezcla el azúcar con el aceite, los huevos y la vainilla.
  4. Incorpora la mezcla seca en la mezcla líquida y luego incorpora el calabacín. Mezcla bien.
  5. En una bandeja para ponquesitos y utilizando envoltorios de papel o wrappers, coloca una porción media de mezcla en cada espacio.
  6. Hornea de 10 a 15 minutos a 350ªC hasta que se vea que los ponqués han crecido y están dorados.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb pig 685280 960 720

Nibuta o chashu (Cerdo cocido japones)

180m.
CAL 392.7kcal
H 17.0g
PRO 24.5g
GRA 17.4g
AZU 12.6g
Thumb kimchi fried rice 241051 640

Arroz Rojo

60m.
CAL 465.9kcal
H 52.6g
PRO 15.0g
GRA 22.0g
AZU 5.4g
Thumb ensaladapapa

Ensalada clásica de papa a la mayonesa

30m.
CAL 1007.3kcal
H 44.6g
PRO 11.2g
GRA 87.3g
AZU 4.3g
Thumb sponge cake 389071  340

Torta de ricotta sin gluten

40m.
CAL 287.5kcal
H 29.3g
PRO 12.7g
GRA 13.3g
AZU 17.0g
Thumb food pizza fast food medium

Pizza con pan pita (pan árabe)

40m.
CAL 461.3kcal
H 29.6g
PRO 25.0g
GRA 27.7g
AZU 8.1g
Thumb 225973t

Granizado de fresas

15m.
CAL 92.7kcal
H 22.8g
PRO 1.3g
GRA 0.6g
AZU 17.6g
Thumb strawberry ice cream 2239407  340

Helado saludable de fresa

10m.
CAL 103.5kcal
H 17.8g
PRO 7.7g
GRA 0.5g
AZU 14.7g
Thumb pexels photo 103566 medium

Merengada de fresas

5m.
CAL 159.8kcal
H 31.4g
PRO 8.5g
GRA 0.9g
AZU 24.8g