Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Ensalada fria de pasta, salmón y nueces

  • Thumb food restaurant green eat medium
Facil
1 ración
15 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
743.7kcal
Carbohidratos
37.6g
Proteinas
48.7g
Grasas
45.1g
Azucares
3.8g

Ingredientes

Pasta fresca
120g
Salmón
200g
Nueces pecanas crudas
60g
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharada (14.8ml)13.5g
Vinagre, balsámico
1 cucharada (14.8ml)16g
Sal
1 pizca 0.4g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g
Rúcula
5 hoja 10g

Pasos de receta

  1. Cocinar la pasta en agua hirviendo siguiendo las instrucciones del empaque. Al estar lista dejar enfriar.
  2. Cortar el salmón en tiras finas. Lavar la rúcula y cortarla en trozos pequeños.
  3. Hacer una vinagreta con el aceite, el vinagre, sal y pimienta.
  4. Mezclar la pasta fría con el salmón, las nueces y la rúcula, y servir con la vinagreta.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb dip

Dip de aguacate y cilantro

15m.
CAL 265.1kcal
H 10.5g
PRO 2.3g
GRA 24.6g
AZU 3.5g
Thumb broccoli 1548543  180

Arroz con vegetales

25m.
CAL 521.1kcal
H 88.5g
PRO 8.7g
GRA 14.5g
AZU 3.1g
Thumb bobootie 1

Bobotie

45m.
CAL 565.4kcal
H 16.3g
PRO 21.5g
GRA 46.0g
AZU 2.9g
Thumb tea 1565909  180

Quiche de calabacin

30m.
CAL 636.5kcal
H 34.1g
PRO 16.8g
GRA 48.5g
AZU 5.5g
Thumb img 20160111 082440

Tortitas de arroz

10m.
CAL 563.6kcal
H 86.7g
PRO 12.2g
GRA 17.8g
AZU 3.5g
Thumb lomo

Lomo de ternera breseado.

190m.
CAL 423.5kcal
H 20.6g
PRO 29.3g
GRA 21.7g
AZU 7.4g
Thumb image 11107

Canapé de agridulce de cebolla y queso

30m.
CAL 248.6kcal
H 30.6g
PRO 8.9g
GRA 9.6g
AZU 7.4g
Thumb pizza salmon  queso

Pizza con salmón ahumado

60m.
CAL 391.3kcal
H 50.8g
PRO 20.3g
GRA 11.5g
AZU 3.1g