Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Ensalada fria de pasta, salmón y nueces

  • Thumb food restaurant green eat medium
Facil
1 ración
15 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
743.7kcal
Carbohidratos
37.6g
Proteinas
48.7g
Grasas
45.1g
Azucares
3.8g

Ingredientes

Pasta fresca
120g
Salmón
200g
Nueces pecanas crudas
60g
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharada (14.8ml)13.5g
Vinagre, balsámico
1 cucharada (14.8ml)16g
Sal
1 pizca 0.4g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g
Rúcula
5 hoja 10g

Pasos de receta

  1. Cocinar la pasta en agua hirviendo siguiendo las instrucciones del empaque. Al estar lista dejar enfriar.
  2. Cortar el salmón en tiras finas. Lavar la rúcula y cortarla en trozos pequeños.
  3. Hacer una vinagreta con el aceite, el vinagre, sal y pimienta.
  4. Mezclar la pasta fría con el salmón, las nueces y la rúcula, y servir con la vinagreta.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb 20160603 133557 1

Crema de puerro

30m.
CAL 145.3kcal
H 22.5g
PRO 4.5g
GRA 4.5g
AZU 2.8g
Thumb zucchini wraps 1967456  340

Wraps de calabacín y jamón serrano

30m.
CAL 509.1kcal
H 2.2g
PRO 13.2g
GRA 49.8g
AZU 1.8g
Thumb cupcakes 1081963 640

Cupcakes picantes

120m.
CAL 874.9kcal
H 79.8g
PRO 12.9g
GRA 56.7g
AZU 39.7g
Thumb foodiesfeed.com waffle banana

Waffles con crema chantilly y banana

30m.
CAL 596.8kcal
H 55.4g
PRO 12.4g
GRA 36.9g
AZU 20.5g
Thumb image 6688

Refresco de pomelo

20m.
CAL 269.6kcal
H 70.2g
PRO 4.3g
GRA 0.3g
AZU 0.2g
Thumb sopa verde

Caldo verde Portugues

45m.
CAL 407.3kcal
H 30.0g
PRO 15.9g
GRA 25.4g
AZU 6.0g
Thumb smoothie de calabaza

Smoothie de Calabaza

5m.
CAL 100.5kcal
H 18.9g
PRO 3.5g
GRA 1.5g
AZU 14.6g
Thumb rice ladle 529592  340

Arroz Chaufa

40m.
CAL 572.3kcal
H 92.1g
PRO 27.8g
GRA 8.5g
AZU 0.6g