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Receta de Ensalada fria de pasta, salmón y nueces
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
743.7kcal
Carbohidratos
37.6g
Proteinas
48.7g
Grasas
45.1g
Azucares
3.8g
Pasos de receta
- Cocinar la pasta en agua hirviendo siguiendo las instrucciones del empaque. Al estar lista dejar enfriar.
- Cortar el salmón en tiras finas. Lavar la rúcula y cortarla en trozos pequeños.
- Hacer una vinagreta con el aceite, el vinagre, sal y pimienta.
- Mezclar la pasta fría con el salmón, las nueces y la rúcula, y servir con la vinagreta.
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