Receta de Camarones al ajillo - Comemejor
Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Camarones al ajillo

  • Thumb camarones al ajillo
Facil
5 raciones
60 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
160.2kcal
Carbohidratos
2.6g
Proteinas
18.0g
Grasas
7.4g
Azucares
0.6g

Ingredientes

Camarón
500g
Ajo
6 diente 18g
Mantequilla con sal
3.0 cucharada 42.6g
Vino blanco
100 ml 99g
Zumo de limón
50 ml 51.5g
Cilantro hojas frescas
50g
Sal
1 cucharadita 6g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g

Pasos de receta

  1. Lava y pela los camarones.
  2. Pica en trozos muy finos los dientes de ajo y las hojas de cilantro, por separado.
  3. En una sartén, derrite la mantequilla y sofríe en ella el ajo y los camarones, a fuego medio.
  4. Una vez cocidos, agrega el vino blanco y el jugo de limón. Remueve constantemente para que todos los ingredientes se mezclen bien.
  5. Agrega el cilantro, la sal y la pimienta y mezcla nuevamente. Deja cocinar de 5 a 10 minutos mientras se reduce el vino. Asegúrate de dar vuelta a los camarones para que se cocinen igualmente por ambos lados.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb ginger 1191927 960 720

Gari (Jengibre encurtido)

30m.
CAL 610.6kcal
H 143.0g
PRO 4.2g
GRA 1.7g
AZU 104.5g
Thumb japanese 1238576  180

Salsa para camarones con sake

15m.
CAL 132.4kcal
H 5.7g
PRO 0.4g
GRA 12.0g
AZU 4.0g
Thumb 466716067

Ensalada de vegetales y queso ricotta

15m.
CAL 305.1kcal
H 23.8g
PRO 17.8g
GRA 16.9g
AZU 10.9g
Thumb unnamed2

Trufas veganas de chocolate y mantequilla de cacahuete

15m.
CAL 155.6kcal
H 28.5g
PRO 6.0g
GRA 2.6g
AZU 4.8g
Thumb peppers 1300830 640

Pimentones rellenos / Pimientos rellenos

90m.
CAL 681.6kcal
H 90.5g
PRO 30.6g
GRA 33.6g
AZU 10.8g
Thumb mmm... sauteed tomatoes and mozz with fresh basil and olive oil  6243832083

Sándwich con tomates salteados, queso mozzarella y albahaca.

15m.
CAL 495.4kcal
H 33.0g
PRO 25.1g
GRA 29.1g
AZU 5.3g
Thumb coffee 944032  340

Bizcocho de canela

60m.
CAL 382.8kcal
H 76.7g
PRO 8.5g
GRA 5.0g
AZU 43.9g
Thumb 6399982265 2881cd7b75

Gratín de Papas, Queso Gruyere y Tomillo

50m.
CAL 357.2kcal
H 39.1g
PRO 15.4g
GRA 15.9g
AZU 2.5g