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Receta de Buñuelos veganos de cebolla dulce
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
247.7kcal
Carbohidratos
31.5g
Proteinas
5.2g
Grasas
12.5g
Azucares
3.4g
Pasos de receta
- Picar la cebolla en tiras y ponerla en un sartén a fuego bajo junto con el azúcar y dos cucharadas de agua. Dejar cocinar hasta que las cebollas se tornen transparentes.
- Hacer una masa con el harina de trigo, el agua, y el bicarbonato de sodio. Salpimentar a gusto.
- Agregar la cebolla cocida e integrar bien con la preparación anterior.
- Poner el aceite a calentar y agregar con la ayuda de una cuchara, trocitos de masa para ir formando buñuelos. Dorar por ambas caras y secar en papel absorbente.
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