Receta de Crepes con plátano

Pasos de receta

1. Primero prepararemos la masa para hacer el crepe.
2. En un bol, mezclaremos el huevo, la leche y la harina. Removemos bien sin dejar grumos.
3. Encendemos el fuego y en una sartén echamos mantequilla.
4. Una vez fundida la mantequilla, incorporaremos la masa en ella y dejaremos que se haga por los dos lados.
5. Cuándo el crepe esté listo, lo untaremos de chocolate fundido.
6. Tras ello, pelaremos el plátano y enrollaremos a su alrededor el crepe.
7. Cuándo ya tengamos nuestro rollito, ya podremos servir.