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Receta de Crema de garbanzos

  • Thumb mashed potatoes 439984  180
Facil
6 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
530.4kcal
Carbohidratos
50.9g
Proteinas
19.8g
Grasas
30.0g
Azucares
7.3g

Ingredientes

Garbanzos
400g
Puré de sésamo (Tahín, Tahini)
(185.2ml)200g
Ajo
3 diente 9g
Limón
1 unidad 58g
Aceite de oliva virgen extra
4 cucharada (59.3ml)54g
Sal
1 pizca 0.4g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g

Pasos de receta

  1. Colocar en una licuadora los garbanzos previamente ablandados también pueden usarse garbanzos enlatados.
  2. Añadir el puré de sésamo (tahín), el aceite de oliva, el zumo de limón, la sal y la pimienta.
  3. Licuar hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
  4. Servir acompañado con pan de pita, galletas o rebanadas de pan de trigo.

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