Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Panquecas de plátano (banana,cambur)

  • Thumb food 1247612  180
Facil
1 ración
15 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
695.9kcal
Carbohidratos
136.1g
Proteinas
26.2g
Grasas
8.8g
Azucares
42.8g

Ingredientes

Avena instantánea (polvo)
120g
Plátano
1 unidad grande 136g
Clara de huevo
3 grande 99g
Extracto de vainilla
1 cucharadita 4.2g
Canela
1 cucharadita 2.6g
Azúcar moreno
30g
Agua
30 ml 30g
Levadura polvo, Bicarbonato de sódio
1 cucharadita 4.6g
Sal
1 pizca 0.4g

Pasos de receta

  1. Se licuan la avena, el plátano (también llamado cambur, banana), las claras de huevo y el resto de los ingredientes, hasta conseguir una mezcla homogénea.
  2. Se deja reposar en el refrigerador unos minutos.
  3. Luego, en un sartén previamente aceitado, colocamos una cantidad de mezcla del tamaño que deseamos que quede la panqueca.
  4. Dejamos que se cocine por ambos lados, hasta que dore.
  5. Se deja enfriar y se puede acompañar con sirope de chocolate y trocitos de plátano.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb alcachofas rellenas

Alcachofas rellenas

120m.
CAL 264.6kcal
H 34.6g
PRO 14.9g
GRA 6.5g
AZU 5.2g
Thumb image 4340

Aderezo vinagreta para ensaladas verdes

5m.
CAL 890.8kcal
H 9.6g
PRO 0.2g
GRA 109.0g
AZU 8.4g
Thumb 1455

Tepache

20m.
CAL 175.8kcal
H 45.9g
PRO 0.5g
GRA 0.1g
AZU 41.5g
Thumb image 31876

Empanadas de plátano

30m.
CAL 784.4kcal
H 19.4g
PRO 5.6g
GRA 77.6g
AZU 2.8g
Thumb mashed 1536583  180

Salsa de perejil

15m.
CAL 157.1kcal
H 7.5g
PRO 2.3g
GRA 14.1g
AZU 2.3g
Thumb mango 1344270  180

Mermelada de mango

20m.
CAL 164.5kcal
H 42.2g
PRO 0.5g
GRA 0.2g
AZU 41.3g
Thumb cheese 1187449 19201

Camembert al horno

30m.
CAL 258.2kcal
H 20.0g
PRO 13.3g
GRA 13.8g
AZU 4.7g
Thumb meat 237079  340

Solomillo de ternera a la plancha

30m.
CAL 337.0kcal
H 17.9g
PRO 30.5g
GRA 16.3g
AZU 1.3g