Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Hojaldre relleno de peras y uvas pasas

  • Thumb unnamed  8
Facil
4 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
467.6kcal
Carbohidratos
61.5g
Proteinas
5.4g
Grasas
24.0g
Azucares
21.7g

Ingredientes

Pera
4 unidad media 712g
Ciruelas pasas
50g
Clavo
4g
Masa de hojaldre
1 lámina 245g
Azúcar moreno
2 cucharadita, rasa 6g

Pasos de receta

  1. Pelar las peras, cortarlas en cubitos y llevarlas a fuego medio con el azúcar, las pasas y el clavo de olor hasta que se tornen transparentes y el azúcar haya caramelizado un poco las peras.
  2. Cortar el hojaldre en partes iguales (Se pueden usar también láminas de pasta brick), poner en el centro de la masa una cucharada de relleno y cerrar dando forma de saquito.
  3. Amarrar con hilo de cocina y llevar a horno hasta que doren (15 min aproximadamente).
  4. Disfrutar tanto en frío como caliente.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb 1367

Cevapcici

30m.
CAL 467.1kcal
H 21.7g
PRO 16.5g
GRA 34.6g
AZU 2.5g
Thumb 860907 10151917075369592 555739173 o

Magdalenas de yogur de muesli

60m.
CAL 686.8kcal
H 73.2g
PRO 10.8g
GRA 41.3g
AZU 37.0g
Thumb coffee 944032  340

Bizcocho de yogurt natural facil

60m.
CAL 587.6kcal
H 76.3g
PRO 6.8g
GRA 30.1g
AZU 51.6g
Thumb foodiesfeed.com cooking homemade chicken broth1

Caldo de pollo (fondo blanco)

120m.
CAL 540.5kcal
H 16.6g
PRO 39.7g
GRA 34.4g
AZU 4.9g
Thumb 1455

Tepache

20m.
CAL 175.8kcal
H 45.9g
PRO 0.5g
GRA 0.1g
AZU 41.5g
Thumb image 4259

Snack de papas en microondas

20m.
CAL 672.7kcal
H 43.5g
PRO 4.6g
GRA 54.8g
AZU 3.2g
Thumb kettle goulash 1645207 960 720

Goulash de cerdo y paprika

160m.
CAL 254.0kcal
H 29.6g
PRO 4.3g
GRA 14.5g
AZU 8.6g
Thumb image 4467

Galletas de mantequilla de maní

20m.
CAL 1189.9kcal
H 128.9g
PRO 31.4g
GRA 68.3g
AZU 113.4g