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Receta de Strudel de manzana

  • Thumb strudel 1532893  180   copia
Facil
6 raciones
45 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
677.6kcal
Carbohidratos
77.7g
Proteinas
7.8g
Grasas
38.5g
Azucares
29.4g

Ingredientes

Masa de hojaldre
500g
Manzana
3 unidad grande 669g
Azúcar
100g
Canela
1 cucharadita 2.6g
Pan rallado
50g
Pasas
60g
Mantequilla con sal
3.0 cucharada 42.6g
Azúcar en polvo
3 cucharadita 7.5g

Pasos de receta

  1. Precalentar el horno a 180 grados. Forrar una bandeja con papel manteca. Reservar.
  2. Estirar la masa de hojaldre con un rodillo y dejar lo más fino que se pueda.
  3. Agregar a la masa el pan rallado,el azúcar y la canela.
  4. Colocar las manzanas y las pasas en el centro de la masa.
  5. Luego, enrollar,doblar las puntas y cerrarlas bien, barnizar con mantequilla derretida.
  6. Ubicar la masa en la bandeja y llevar a horno de 180 grados por 30 minutos aproximadamente. Retirar del horno, dejar que se enfríe,luego espolvorear con azúcar en polvo.

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