Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Mermelada de naranja

  • Thumb unnamed  6
Facil
4 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
550.5kcal
Carbohidratos
141.2g
Proteinas
1.4g
Grasas
0.4g
Azucares
124.8g

Ingredientes

Naranja
6 unidad 726g
Azúcar
500g
Agua
200 ml 200g

Pasos de receta

  1. Pelar las naranjas intentando no traer mucho de la cáscara blanca. Cortar en tiritas finas toda la cáscara.
  2. Abrir las naranjas, retirarles las semillas y guardarlas en la mitad del agua, y luego extraer toda la pulpa de la fruta sin la piel de los gajos.
  3. Poner a cocinar las cascaras, la pulpa, el resto del agua y el azúcar a fuego medio por unos 20 min. Dejar reposar.
  4. Colar el agua de las semillas sobre la preparación de las naranjas y volver a cocinar a fuego bajo hasta que las cáscaras se tornen transparentes. Corregir el punto de azúcar si fuese necesario. Envasar en vidrio mientras aún esté caliente.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb puris 390536 1280

Puris

120m.
CAL 228.0kcal
H 30.4g
PRO 1.1g
GRA 11.0g
AZU 0.0g
Thumb yam 2006312  340

Boniato (batata) asada con tomate y aceitunas negras

60m.
CAL 227.7kcal
H 23.3g
PRO 9.3g
GRA 11.4g
AZU 5.6g
Thumb img 20170211 145347

Sopa Castellana

30m.
CAL 3863.6kcal
H 303.4g
PRO 103.5g
GRA 268.4g
AZU 2.5g
Thumb meat pie 514423 960 720

Pastel de carne con hojaldre

60m.
CAL 1496.9kcal
H 105.9g
PRO 38.6g
GRA 102.5g
AZU 7.7g
Thumb ensalada valenciana

Ensalada valenciana (con naranjas)

15m.
CAL 253.9kcal
H 16.8g
PRO 2.2g
GRA 20.7g
AZU 5.3g
Thumb img 20150921 081302

Jugo verde detox

10m.
CAL 176.6kcal
H 27.2g
PRO 10.7g
GRA 5.8g
AZU 8.5g
Thumb image 33503

Esferas de mijo

30m.
CAL 1064.3kcal
H 40.7g
PRO 7.0g
GRA 98.1g
AZU 1.8g
Thumb 20160603 133557 1

Crema de puerro

30m.
CAL 145.3kcal
H 22.5g
PRO 4.5g
GRA 4.5g
AZU 2.8g