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Receta de Pescado al vino a la plancha

  • Thumb fried 1544566  180
Facil
2 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
404.9kcal
Carbohidratos
2.8g
Proteinas
40.5g
Grasas
21.1g
Azucares
0.9g

Ingredientes

Salmón
400g
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharada (29.7ml)27g
Vino blanco
(101.0ml)100g
Sal
1 pizca 0.4g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g
Limón
1 unidad 58g

Pasos de receta

  1. Poner a marinar unos minutos el pescado sal pimentado en el vino blanco.
  2. Luego añadir el aceite de oliva y poner a cocinar a la plancha dando vuelta y vuelta hasta que este bien cocido y dorado.
  3. Sirva con la ensalada de su preferencia. Puede añadirle el extracto de un limón una vez cocido para realzar el sabor.

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