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Receta de Cordon bleu de pavo
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
558.3kcal
Carbohidratos
28.4g
Proteinas
34.3g
Grasas
33.5g
Azucares
3.0g
Pasos de receta
- Corta las pechugas a lo largo de forma que queden como un libro abierto y adereza con la sal y la pimienta.
- Coloca el jamón y el queso rallado sobre la pechuga y ciérrala, de modo que el jamón y el queso queden envueltos en ella.
- Reboza la pechuga en la harina, el huevo y el pan rallado.
- Fríelas durante 5 minutos por cada lado en el aceite bien caliente.
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