
Acepto
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Receta de Mayonesa casera
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
995.6kcal
Carbohidratos
0.3g
Proteinas
2.8g
Grasas
111.1g
Azucares
0.1g
Pasos de receta
- Colocar en el vaso de la licuadora el huevo y batir en velocidad media.
- Sin apagar la licuadora agregar el aceite lentamente en forma de hilo. Irá emulsionando.
- Al incorporar el aceite completamente agregue la sal y el zumo de limón.
- Apague la licuadora. Puede usar esta mayonesa para aderezar ensaladas o complementar cualquier comida a su gusto.
- Use en su totalidad, pero puede también conservarse refrigerada.
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