
Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Rollitos veganos
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
296.5kcal
Carbohidratos
49.5g
Proteinas
11.8g
Grasas
9.7g
Azucares
4.9g
Pasos de receta
- Remojar las judías adzuki la noche anterior y cocinar a fuego lento con la cebolla, el pimentón, las alcaparras, los ajos y los puerros; todo finamente picado. Cuando estén tiernos y con una textura un poco cremosa, salpimentar.
- Calentar las tortillas de pan de trigo por unos minutos de cada lado y rellenar con las judías rojas, el tomate picado, unas tiras de aguacate, la lechuga cortada, las aceitunas troceadas y aderezar con la mostaza.
- Cerrar el pan a modo de rollito. No se debe poner mucho relleno ya que sino, dará trabajo hacer el roll.
- Calentar dos minutos mas por cada lado y servir decorando con perejil fresco.
Otras recetas que pueden interesarte
Filete de ternera a la plancha
20m.
CAL 248.8kcal
H 3.8g
PRO 45.9g
GRA 5.5g
AZU 1.8g
Pure de calabaza al horno
50m.
CAL 190.4kcal
H 14.4g
PRO 2.4g
GRA 15.2g
AZU 5.2g
Kartoffelpuffer/medallones de patatas
60m.
CAL 387.5kcal
H 37.8g
PRO 9.5g
GRA 22.4g
AZU 4.0g
Ensalada veraniega
10m.
CAL 64.3kcal
H 13.9g
PRO 4.1g
GRA 0.7g
AZU 6.7g
Chile con carne
75m.
CAL 550.2kcal
H 92.6g
PRO 36.7g
GRA 7.4g
AZU 5.3g
Compota de manzana con yogur
10m.
CAL 224.9kcal
H 42.4g
PRO 6.3g
GRA 5.1g
AZU 26.8g
Tajadas
20m.
CAL 189.9kcal
H 9.9g
PRO 0.5g
GRA 17.2g
AZU 5.3g
Pastel de Pollo y vegetales
30m.
CAL 297.9kcal
H 8.9g
PRO 33.4g
GRA 14.0g
AZU 4.8g