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Receta de Arroz con pollo

  • Medium asian 1239294 180
Thumb img 7300Receta por @nutriviaje
Facil
4 raciones
40 minutos
Arroces

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
508.6kcal
Carbohidratos
90.6g
Proteinas
25.6g
Grasas
3.7g
Azucares
3.3g
Más información nutricional

Ingredientes

Arroz glutinoso		400g
Deshacer eliminación
Aceite de oliva virgen extra		1 cucharadita (4.9ml)4.5g
Deshacer eliminación
Sal		1 pizca 0.4g
Deshacer eliminación
Cebolla		2 unidad media 220g
Deshacer eliminación
Salsa de soja (Shoyu)		200 ml 168g
Deshacer eliminación
Pimientos rojos, crudos		50g
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Guisantes		100g
Deshacer eliminación
Pechugas de pollo		250g
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Pasos de receta

  1. Ponemos al fuego una cazuela con agua y sal. Cuando empiece el agua hervir echamos el arroz y lo cocemos hasta que esté listo, escurrimos y reservamos.
  2. En una sartén profunda, agregamos el aceite y el pollo, removiendo hasta que la carne quede suelta. Incluimos los pimientos y las cebollas (todo troceado) y la salsa de soja. Echamos sal a gusto y damos vueltas para que todos los ingredientes se mezclen, y dejamos al fuego durante unos 10 minutos.
  3. Para terminar incluimos en la sartén el arroz y los guisantes (ambos bien escurridos), y damos un último toque a este arroz salteando otros tres minutos.