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Receta de Pudín de chia y chocolate (vegano)

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Facil
4 raciones
15 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
234.5kcal
Carbohidratos
32.1g
Proteinas
5.0g
Grasas
9.8g
Azucares
18.0g

Ingredientes

Semillas de chia
60g
Leche de soja
400 ml 412g
Jarabe de agave
50 ml 70.5g
Chocolate 70-85% pureza
40g
Nuez moscada
1 cucharadita 2.2g

Pasos de receta

  1. Derretir el chocolate en la leche de soja. Dejar enfriar unos minutos.
  2. Añadir las semillas de chia, el jarabe de agave (se puede usar el endulzante de preferencia) y la nuez moscada. Integrar todo.
  3. Guardar en la nevera por aproximadamente 8 horas hasta que la chia quintuplique su tamaño.
  4. Remover nuevamente la preparación, servir en porciones individuales y decorar a gusto.

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