Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Pan con semillas

  • Thumb bread 1416015  180
Medio
6 raciones
45 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
341.2kcal
Carbohidratos
65.1g
Proteinas
17.5g
Grasas
9.1g
Azucares
0.4g

Ingredientes

Levadura seca de panadería
50g
Agua
100 ml 100g
Harina de trigo integral
300g
Salvado de trigo
200g
Aceite de oliva virgen extra
25 ml 22.8g
Semillas de anís
50g
Huevo
1 grande 50g

Pasos de receta

  1. En un recipiente mezclar la levadura, el agua y un poco menos de la mitad de la harina, tapar y dejar reposar hasta que duplique su volumen.Reservar.
  2. En otro recipiente o en la mesada hacemos una corona con el resto de la harina integral, el salvado, la sal y las semillas. En el centro ponemos la harina reservada previamente y el aceite de oliva, comenzamos a amasar agregando el agua poco a poco.
  3. Formamos un bollo le damos forma, tapamos y dejamos levar.
  4. Pasada media hora lo marcamos con la parte de atrás de un cuchillo, lo pintamos con huevo y le ponemos encima algunas semillas. Llevamos a horno medio 25/30 min.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb pan de gambas

Pan de gambas

25m.
CAL 125.0kcal
H 19.9g
PRO 4.8g
GRA 2.7g
AZU 0.3g
Thumb ginger 1191927 960 720

Gari (Jengibre encurtido)

30m.
CAL 610.6kcal
H 143.0g
PRO 4.2g
GRA 1.7g
AZU 104.5g
Thumb 193648t

Crema de calabaza con leche y perejil

20m.
CAL 99.8kcal
H 20.0g
PRO 6.7g
GRA 0.6g
AZU 10.0g
Thumb patatasvoladoras

Patatas voladoras

20m.
CAL 559.0kcal
H 43.6g
PRO 7.9g
GRA 39.6g
AZU 3.2g
Thumb pexels photo medium

Pasta con salsa napoli

20m.
CAL 692.0kcal
H 93.5g
PRO 17.9g
GRA 31.1g
AZU 16.9g
Thumb may see ice 1694251 960 720

Helado de naranja

120m.
CAL 244.3kcal
H 38.2g
PRO 7.4g
GRA 7.2g
AZU 36.3g
Thumb greenscreen coffee and cookies

Galletas de mantequilla

45m.
CAL 514.1kcal
H 95.3g
PRO 4.0g
GRA 13.9g
AZU 66.5g
Thumb foodiesfeed.com salad with shrimps feta

Ensalada de camaron en cesta

20m.
CAL 658.5kcal
H 45.3g
PRO 56.5g
GRA 28.5g
AZU 9.3g