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Receta de Hamburguesa de carne de ternera

  • Thumb abstract 1239407  180
Facil
2 raciones
25 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
1558.2kcal
Carbohidratos
123.7g
Proteinas
65.5g
Grasas
91.0g
Azucares
14.4g

Ingredientes

Carne picada de ternera
300g
Ajo
4 diente 12g
Cebolla
1 unidad pequeña 70g
Sal
1 pizca 0.4g
Salsa de mostaza
2 cucharadita (9.5ml)10g
Salsa barbacoa
2 cucharada (29.6ml)34g
Mayonesa light
2 cucharada 30g
Ketchup
2 cucharada (29.6ml)34g
Tomates cherry
100g
Pepinillos en vinagre
100g
Queso cheddar
200g
Lechuga hoja verde
150g
Pan de trigo
400g

Pasos de receta

  1. Aderezar la carne de ternera previamente molida. Agregar ajos triturados, una parte de la cebolla rallada, un poco de mostaza, salsa de barbacoa y sal al gusto. Cocinar a la parrilla o a la plancha dejándolas jugosas.Reservar
  2. Abrir el pan (usar pan para Hamburguesa)
  3. Añadir mayonesa,mostaza y salsa ketchup.
  4. Colocar la carne, el queso y los vegetales previamente lavados y cortados. y buen provecho!!!

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