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Receta de Arroz con leche
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
332.5kcal
Carbohidratos
65.6g
Proteinas
8.9g
Grasas
4.0g
Azucares
34.8g
Pasos de receta
- Cocinar el arroz en agua hirviendo por cinco minutos para que suelte el almidón. Transcurrido el tiempo, escurrir y reservar.
- Poner la leche a fuego medio. Cuando comience a hervir, agregarle el arroz, el azúcar, la canela en rama, la cáscara de limón y la sal.
- Dejar que la mezcla se cocine a fuego lento por media hora.
- Pasado el tiempo, revisar que el arroz se haya ablandado. Retirar del fuego y quitar la rama de canela y la corteza de limón de la preparación.
- Dejar enfriar y servir con canela espolvoreada por encima.
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