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Receta de Ensalada krajaná

  • Thumb vegetables 1578255 180
Thumb img 7300Receta por @nutriviaje
Facil
4 raciones
20 minutos
EnsaladasVeganas

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
129.2kcal
Carbohidratos
14.7g
Proteinas
3.6g
Grasas
7.5g
Azucares
9.8g
Más información nutricional

Ingredientes

Col		400g
Deshacer eliminación
Calabacín		2 unidad grande 646g
Deshacer eliminación
Tomates maduros		2 unidad media 246g
Deshacer eliminación
Cebolla		1 unidad pequeña 70g
Deshacer eliminación
Piña		100g
Deshacer eliminación
Aceite de oliva virgen extra		2 cucharada (29.7ml)27g
Deshacer eliminación
Vinagre, de vino		1 cucharada (14.8ml)14.9g
Deshacer eliminación
Sal		1 pizca 0.4g
Deshacer eliminación

Pasos de receta

  1. Lavar, pelar y cortar los vegetales y la piña en cuadros.
  2. Cortar en cuadritos la col morada y pasar por agua caliente para desinfectar.
  3. Mezclar todos los vegetales previamente picados y aderezar con aceite, vinagre y sal.

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