Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Cerrar
Diet guide
Recibe un Plan Dietético para adelgazar o tonificar
Desarrollado por nuestro equipo de nutricionistas
Crear cuenta y recibir plan dietético

Receta de Pasta campestre

  • Medium smoked 895008 180
Thumb img 7300Receta por @nutriviaje
Facil
4 raciones
30 minutos
Pastas

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
582.8kcal
Carbohidratos
59.5g
Proteinas
36.3g
Grasas
25.8g
Azucares
5.2g
Más información nutricional

Ingredientes

Pasta fresca		500g
Deshacer eliminación
Jamón de pavo curado		250g
Deshacer eliminación
Pimentón		100g
Deshacer eliminación
Lechuga hoja verde		250g
Deshacer eliminación
Cebolla		1 unidad pequeña 70g
Deshacer eliminación
Queso parmesano		200g
Deshacer eliminación
Mayonesa light		2 cucharada 30g
Deshacer eliminación
Salsa de mostaza		1 cucharadita (4.8ml)5g
Deshacer eliminación
Sal		1 pizca 0.4g
Deshacer eliminación
Perejil, fresco		200g
Deshacer eliminación
Aceite de oliva virgen extra		2 cucharadita (9.9ml)9g
Deshacer eliminación
Vinagre, de vino		1 cucharada (14.8ml)14.9g
Deshacer eliminación

Pasos de receta

  1. Cocinar la pasta en agua hirviendo con sal, siguiendo las instrucciones del empaque para saber el tiempo de cocción.
  2. Cortar el jamón en cuadros.
  3. Asar el pimentón rojo y picarlo en cuadros pequeños.
  4. Lavar y desinfectar la lechuga y aderezarla con aceite de oliva, vinagre de vino y sal. Reservar
  5. Picar la cebolla y el perejil finamente.
  6. Añadir a la pasta el jamón, el pimentón, la cebolla y el perejil.
  7. Aderezar la pasta con la mayonesa, la mostaza y sal al gusto.
  8. Decorar con la lechuga previamente aderezada.