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Receta de Ensalada mix

  • Thumb mexican mix 1068590  180
Facil
4 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
271.7kcal
Carbohidratos
44.9g
Proteinas
14.8g
Grasas
5.0g
Azucares
6.6g

Ingredientes

Zanahorias
2 unidad grande 144g
Guisantes
200g
Maíz amarillo, crudo
200g
Alubias Yardlong
200g
Cebolla
1 unidad pequeña 70g
Tomates cherry
200g
Salsa de mostaza
1 cucharadita (4.8ml)5g
Sal
1 pizca 0.4g
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharada (14.8ml)13.5g
Cebolla dulce
20g

Pasos de receta

  1. Ablandar las alubias yard long, las zanahorias y el maíz desgranado (también puede usar maíz enlatado)
  2. Picar la cebolla y el tomate.
  3. Mezclar todos los vegetales y añadir los guisantes.
  4. Añadir el aceite, la cebolla dulce, la mostaza y la sal al gusto a la ensalada y mezclar bien.

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