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Receta de Ensalada valenciana (con naranjas)
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
253.9kcal
Carbohidratos
16.8g
Proteinas
2.2g
Grasas
20.7g
Azucares
5.3g
Pasos de receta
- Pelaremos primero las naranjas quitando las membranas. Cortamos en gajos.
- Lavamos y cortamos los tomates también en gajos y las ramitas de apio en rodajas. Pelamos y cortamos la cebolla en aros finos.
- Para preparar la vinagreta, vertiremos el aceite en un recipiente, agregaremos el vinagre, al azúcar, la sal y mezclamos todo.
- Repartiremos las verduras y las naranjas en platos o en una fuente y incorporaremos el aliño por encima.
- Dejamos que la ensalada repose unos diez minutos antes de servir.
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