Receta de Ensalada valenciana (con naranjas)

Pasos de receta

1. Pelaremos primero las naranjas quitando las membranas. Cortamos en gajos.
2. Lavamos y cortamos los tomates también en gajos y las ramitas de apio en rodajas. Pelamos y cortamos la cebolla en aros finos.
3. Para preparar la vinagreta, vertiremos el aceite en un recipiente, agregaremos el vinagre, al azúcar, la sal y mezclamos todo.
4. Repartiremos las verduras y las naranjas en platos o en una fuente y incorporaremos el aliño por encima.
5. Dejamos que la ensalada repose unos diez minutos antes de servir.