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Receta de Ensalada de atún

  • Thumb salad 1088411  180
Facil
2 raciones
20 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
345.3kcal
Carbohidratos
19.1g
Proteinas
28.1g
Grasas
18.0g
Azucares
10.0g

Ingredientes

Atún en lata
200g
Lechuga hoja verde
250g
Tomates cherry
150g
Cebolla
1 unidad pequeña 70g
Perejil, fresco
150g
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharada (29.7ml)27g
Vinagre, balsámico
2 cucharada (29.6ml)32g
Sal
1 pizca 0.4g
Salsa de mostaza
1 cucharadita (4.8ml)5g
Azúcar
1 cucharadita 4.2g

Pasos de receta

  1. Lavar y desinfectar los vegetales.
  2. Cortar la lechuga con las manos, para que no se oxide.
  3. Cortar la cebolla y el tomate en julianas y el perejil cortarlo fino.
  4. Aderezo: Mezclar el aceite de oliva, el vinagre, la sal, la mostaza y el azúcar y agregar a la ensalada.
  5. Añadir el atún y listo para servir...

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