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Receta de Sopa de sandía

  • Medium sopa de sand a
Facil
4 raciones
15 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
159.4kcal
Carbohidratos
40.7g
Proteinas
1.0g
Grasas
0.3g
Azucares
38g

Ingredientes

Sandía
1000g
Azúcar
120g
Menta fresca
40g

Pasos de receta

  1. Cortamos la sandía en trozos retirando las semillas. Trituramos hasta obtener un puré y reservamos en la nevera.
  2. Para preparar el sorbete, disolvemos azúcar en un vaso de agua tibia.
  3. Agregamos zumo de limón, menta y cubitos de hielo.
  4. Trituramos todo y después reservamos en el congelador.
  5. Finalmente, podemos servir en platos o boles y colocaremos una cucharada de sorbete en el centro.