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Receta de Rollos de salmón

  • Medium salmon
Thumb 14358774 10209987249739228 4999236104732686518 n copiaReceta por Daniela
Facil
4 raciones
60 minutos
Pescados

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
56.7kcal
Carbohidratos
0.6g
Proteinas
6.8g
Grasas
2.9g
Azucares
0.0g
Más información nutricional

Ingredientes

Salmón		100g
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Alcaparras		1 cucharada, escurrida 8.6g
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Queso ricotta		60g
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Sal		1 pizca 0.4g
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Pimienta negra		1 pizca 0.1g
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Pasos de receta

  1. Mezclar el queso ricotta, las alcaparras, la sal y la pimienta.
  2. Untar el salmón con la mezcla de queso y enrollar.
  3. Refrigerar por 1 hora o hasta que esté bien frío.
  4. Cortar los rollos de salmón en rodajas gruesas y servir.