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Receta de Dorayakis
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
257.3kcal
Carbohidratos
52.4g
Proteinas
7.7g
Grasas
3.3g
Azucares
28.4g
Pasos de receta
- Primero batimos en un bol los huevos.
- Segundo, añadiremos el azúcar y la miel. Seguiremos batiendo.
- Agregaremos la levadura y la harina tamizadas.
- Añadiremos un poco de agua. La masa tiene que quedar espesa, aunque no demasiado.
- Una vez lista la masa, taparemos el bol con papel de film durante veinte o treinta minutos.
- Encendemos la plancha, dejaremos que caliente. Una vez caliente, con una cuchara sopera echaremos sobre la plancha una ración o dos. Tenemos que crear círculos.
- Tenemos que dejar que se hagan tanto por un lado, como por otro.
- Una vez hechos los dorayakis, los retiramos de la plancha y los colocaremos en un plato. Dejamos enfriar.
- Cuándo estén en la temperatura adecuada, añadiremos chocolate fundido, o nutella encima de ellos.
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