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Receta de Torta de chocolate con chantilly
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
585.0kcal
Carbohidratos
86.6g
Proteinas
12.4g
Grasas
22.0g
Azucares
53.3g
Pasos de receta
- Poner en un bolw la mantequilla con el azúcar y batir bien, hasta obtener una crema. Agregar los huevos uno a uno y seguir batiendo.
- Perfumar con la vainilla. Tamizar la harina y el cacao. Agregar poco a poco al batido anterior y unir suavemente. Añadir leche liquida a medida que colocamos la harina.
- Enmantecar y enharinar un molde, verter la preparación, hornear en horno mediano durante 45 a 50 minutos. Retirar y desmoldar sobre rejilla y enfriar.
- Batir la crema a punto chantilli,
- Rellenar y cubrir el bizcocho con la crema restante y decorar con el praliné (las almendras).
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