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Receta de Helado caliente chino
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
347.7kcal
Carbohidratos
32.2g
Proteinas
8.6g
Grasas
20.5g
Azucares
17.9g
Pasos de receta
- Empezamos cortando los bordes del pan de molde si éste los tiene.
- Luego, haremos bolas de helado y mojaremos los bordes del pan con un poco de leche.
- Colocamos la bola de helado encima del pan.
- Con el otro pan de molde, cubriremos la dicha bola de helado que está en el otro trozo de pan.
- Apretaremos bien los dos trozos de pan de molde, cubriendo completamente el helado. Quedará como una bola.
- Reservaremos el helado durante un día entero en la nevera.
- Al día siguiente, prepararemos un cazo con abundante aceite. Lo calentaremos.
- El helado que habíamos reservado en el frigorífico, lo introduciremos en aceite muy caliente. Dejamos freír hasta que se dore.
- Una vez dorado, lo sacaremos y colocaremos encima de una servilleta para que ésta absorba el aceite.
- Tras absorber la servilleta el aceite, recomendamos darle un toque de miel y luego podemos servir en un plato.
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