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Receta de Carne de cerdo en salsa teriyaki

  • Thumb gourmet 733188 180
Thumb img 7300Receta por @nutriviaje
Facil
2 raciones
30 minutos
Carnes

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
267.8kcal
Carbohidratos
12.0g
Proteinas
21.2g
Grasas
14.6g
Azucares
8.6g
Más información nutricional

Ingredientes

Carne de cerdo		250g
Deshacer eliminación
Sal		1 pizca 0.4g
Deshacer eliminación
Aceite de sésamo		2 cucharadita (9.8ml)9g
Deshacer eliminación
Salsa teriyaki		2 cucharada (29.5ml)36g
Deshacer eliminación
Salsa barbacoa		2 cucharada (29.6ml)34g
Deshacer eliminación
Salsa de wasabi		2 cucharadita (9.8ml)10g
Deshacer eliminación
Ajo		4 diente 12g
Deshacer eliminación

Pasos de receta

  1. Cortar la carne en trozos.
  2. Mezclar la salsa Teriyaki, wasabi y barbacoa y el aceite.
  3. Triturar el ajo con la sal y añadir a la carne.
  4. Macerar la carne con la salsa unos minutos.
  5. Cocinar en una plancha bien caliente al estilo teppanyaki hasta que esté bien cocida pero jugosa.

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