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Receta de Fideos fritos tres delicias
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
147.0kcal
Carbohidratos
1.5g
Proteinas
4.3g
Grasas
14.2g
Azucares
0.8g
Pasos de receta
- En un cazo, coceremos en agua abundante durante dos minutos los fideos.
- Escurrimos y enfriamos en el grifo con agua fría. Reservamos.
- Calentamos el wok, añadimos aceite y sofreímos el filete de ternera con un poco de sal. Una vez hecho, apartamos y reservamos.
- En el wok, echaremos más aceite y añadiremos una vez caliente el ajo más el jengibre.
- Cuándo el ajo y el jengibre se dore, agregaremos las verduras troceadas.
- También añadiremos el filete troceado junto con las verduras, y una vez esté hecho, lo sacamos y reservamos.
- Haremos los fideos reservamos, salteándolo. Luego añadiremos las verduras y la carne reservada.
- Añadimos el azúcar, un poco de sal, la salsa de soja light, la salsa de soja oscura, el aceite de sésamo y la pimienta blanca.
- Una vez bien salteado y hecho, ya podemos servir el plato.
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