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Receta de Galletas de maicena

  • Thumb background 2098 960 720
Facil
10 raciones
40 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
428.3kcal
Carbohidratos
66.8g
Proteinas
1.1g
Grasas
17.1g
Azucares
20.0g

Ingredientes

Maizena
4 taza 512g
Huevo
2 unidad media 88g
Azúcar
1 taza 200g
Aceite de soja
178.0 ml 163.8g
Sal
1 pizca 0.4g

Pasos de receta

  1. Batir ligeramente los huevos con la pizca de sal.
  2. Agregar el azúcar y el aceite, poco a poco, mientras se sigue batiendo, hasta hacer una mezcla homogénea.
  3. Añadir la maicena a la mezcla y unir hasta que se forme una masa uniforme.
  4. Sobre una superficie, estiar la masa con un rodillo hasta que tenga unos 5 milímetros de grosor. Cortar las galletas con las formas que prefiera.
  5. Colocar las galletas en una bandeja antiadherente y llevar al horno a 250ºC por 5 minutos.

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