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Receta de Salsa de anchoas para pizza

Name: Salsa de anchoas para pizza
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g de Anchoa fresca; 100 g de Queso mozzarella; 196.1 g de Tomate triturado, lata; 9 diente de Ajo; 70 unidad pequeña de Cebolla; 50 g de Maíz amarillo, crudo; 246 unidad media de Tomates maduros; 100 g de Pimientos rojos, crudos; 29.7 cucharada de Aceite de oliva virgen extra; 29.6 cucharada de Aceite de girasol; 50 g de Aceitunas; 0.7 cucharadita,hojas de Albahaca seca; 1 cucharadita, hojas de Orégano seco; 0.4 pizca de Sal

Receta por @nutriviaje

Facil

4 raciones

30 minutos

Pescados

Valores nutricionales

Valores por ración

Calorias

285.6kcal

Carbohidratos

9.9g

Proteinas

12.6g

Grasas

22.7g

Azucares

4.8g

Más información nutricional

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Raciones

Ingredientes

Anchoa fresca		100g	Eliminar Deshacer eliminación
Queso mozzarella		100g	Eliminar Deshacer eliminación
Tomate triturado, lata	(196.1ml)	100g	Eliminar Deshacer eliminación
Ajo	3 diente	9g	Eliminar Deshacer eliminación
Cebolla	1 unidad pequeña	70g	Eliminar Deshacer eliminación
Maíz amarillo, crudo		50g	Eliminar Deshacer eliminación
Tomates maduros	2 unidad media	246g	Eliminar Deshacer eliminación
Pimientos rojos, crudos		100g	Eliminar Deshacer eliminación
Aceite de oliva virgen extra	2 cucharada (29.7ml)	27g	Eliminar Deshacer eliminación
Aceite de girasol	2 cucharada (29.6ml)	27.2g	Eliminar Deshacer eliminación
Aceitunas		50g	Eliminar Deshacer eliminación
Albahaca seca	1 cucharadita,hojas	0.7g	Eliminar Deshacer eliminación
Orégano seco	1 cucharadita, hojas	1g	Eliminar Deshacer eliminación
Sal	1 pizca	0.4g	Eliminar Deshacer eliminación

Pasos de receta

Base para pizza (Ponga la palabra pizza en el buscador y abra la receta de Masa para pizza casera)
Preparar la salsa: Sofreír ajos, cebolla picada y añadir los tomates triturados en lata, colocar sal al gusto.
Extender la salsa sobre la base de pizza con una cuchara. Pinche la toda la masa con un tenedor para mejor cocción.
Colocar el queso mozzarella y proceda a añadir demás ingredientes: Anchoas, maíz desgranado y sancochado. (Puede usarse lata de maíz dulce), Pimientos picados, Aceitunas y tomates crudos picados en media luna.
Luego esparcir por toda la pizza la albahaca, el orégano y las cucharadas de aceite de oliva.
Lleve al horno de 15-20 minutos y disfrute de una apetitosa pizza!!!