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Receta de Noodles con salsa carbonara y espinaca
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
599.1kcal
Carbohidratos
34.5g
Proteinas
13.1g
Grasas
44.5g
Azucares
6.1g
Pasos de receta
- Coloca la margarina en una sarten hasta que se derrita, una vez derretida, añadir la grasa de tocino (tocineta) en trozos y la cebolla rayada.
- Una vez dorado el tocino y la cebolla, añadir vino blanco, después, remover y echar la leche liquida dando vueltas.
- Al empezar a hervir, sazonar con nuez moscada, pimienta, sal y añadir la espinaca lavada y picada fino . Removemos un poco mas y listo!! (Hay que remover hasta que se espese, si cuesta que espese añadir un poco de maicena diluida en un poco de leche)
- Preparar la pasta (Noodles) al dente y una vez lista se le añade la salsa y se coloca el queso parmesano por encima.
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