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Receta de Albaricoques con crema

  • Thumb apricot 871011  180
Facil
6 raciones
20 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
275.1kcal
Carbohidratos
45.5g
Proteinas
3.5g
Grasas
9.9g
Azucares
28.6g

Ingredientes

Albaricoques en almibar
500g
Crema de leche
500 ml 510g
Azúcar
150g
Clara de huevo
1 grande 33g

Pasos de receta

  1. Mezclar todos los ingredientes con una batidora eléctrica, batir a alta velocidad hasta que la crema comience a tomar cuerpo, luego baje la velocidad y siga batiendo hasta obtener una crema firme.
  2. Colocar en un plato los albaricoques en almíbar escurridos y servir con la crema chantilli.

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