Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Patatas rellenas

  • Thumb 5472358718 2f72c0c434 m
Medio
4 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
485.6kcal
Carbohidratos
31.7g
Proteinas
16.1g
Grasas
32.6g
Azucares
1.9g

Ingredientes

Patatas blancas
300g
Carne picada de ternera
300g
Cebolla
1 unidad media 110g
Ajo
4 diente 12g
Aceitunas
50g
Sal
1 pizca 0.4g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g
Harina de trigo
100g
Aceite de girasol (15%)
200 ml 184g
Huevo
1 unidad media 44g

Pasos de receta

  1. Sancochar las patatas, luego pelarlas y hacer un puré añadiendo sal al gusto.
  2. Saltear la cebolla y los ajos y añadir la carne de ternera picada, colocar sal y aceitunas rellenas picadas. Dejar cocinar.
  3. Con el puré hacer bolitas de papa rellenando con la carne ya preparada.
  4. Humedecer las bolitas en el huevo batido luego empanizar con la harina de trigo.
  5. Freír las bolitas y listas para comer.
  6. Servir junto a ensalada de su preferencia.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb soup curry

Sopa de Curry

120m.
CAL 354.0kcal
H 37.9g
PRO 5.7g
GRA 22.3g
AZU 8.1g
Thumb 196436t

Waffles a la francesa

20m.
CAL 356.5kcal
H 40.4g
PRO 15.9g
GRA 15.7g
AZU 24.1g
Thumb salmon 1312372  180

Salmón con salsa tártara

30m.
CAL 427.0kcal
H 4.8g
PRO 52.2g
GRA 20.8g
AZU 1.9g
Thumb images  1

Ceviche de camaron y aguacate

30m.
CAL 426.1kcal
H 26.2g
PRO 30.7g
GRA 23.7g
AZU 10.2g
Thumb delicious 1534220 640

Uttapam

30m.
CAL 343.5kcal
H 48.4g
PRO 7.7g
GRA 15.6g
AZU 5.7g
Thumb san jacobos

San jacobos

40m.
CAL 705.4kcal
H 69.7g
PRO 41.2g
GRA 29.6g
AZU 16.9g
Thumb choco bananas 670338  180

Bananas divertidas

20m.
CAL 359.7kcal
H 24.1g
PRO 7.6g
GRA 26.3g
AZU 5.8g
Thumb health 1810678  340

Galletas caseras con frutos secos

40m.
CAL 280.0kcal
H 31.8g
PRO 3.9g
GRA 15.7g
AZU 12.7g