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Receta de Patatas rellenas
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
485.6kcal
Carbohidratos
31.7g
Proteinas
16.1g
Grasas
32.6g
Azucares
1.9g
Pasos de receta
- Sancochar las patatas, luego pelarlas y hacer un puré añadiendo sal al gusto.
- Saltear la cebolla y los ajos y añadir la carne de ternera picada, colocar sal y aceitunas rellenas picadas. Dejar cocinar.
- Con el puré hacer bolitas de papa rellenando con la carne ya preparada.
- Humedecer las bolitas en el huevo batido luego empanizar con la harina de trigo.
- Freír las bolitas y listas para comer.
- Servir junto a ensalada de su preferencia.
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