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Receta de Donas horneadas

  • Medium food art sugar display medium
Facil
4 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
319.7kcal
Carbohidratos
57.7g
Proteinas
5.3g
Grasas
7.5g
Azucares
31.3g

Ingredientes

Extracto de vainilla
1 cucharadita 4.2g
Huevo
1 grande 50g
Harina de trigo
1 taza 125g
Cacao en polvo
4 cucharadita 37.3g
Levadura polvo, Bicarbonato de sódio
2 cucharadita 9.2g
Azúcar
0.5 taza 100g
Canela
0.5 cucharada 3.9g
Mantequilla sin sal
2 cucharada 28.4g
Agua
60 ml 60g

Pasos de receta

  1. Engrasa ligeramente el molde para donas y precalienta el horno a 180ºC. Cierne la harina, el polvo de cacao y el bicarbonato. Agrega el azúcar la canela y la sal. Corta la mantequilla en cubos, súmala a la preparación y mezcla bien hasta formar migas gruesas.
  2. En un recipiente aparte combina las dos cucharadas de agua, la vainilla y el huevo, mezcla bien.
  3. Ahora integra la mezcla húmeda a la de ingredientes secos. Combina ambas preparaciones sin mezclar demasiado. Luego transfiere la masa a una manga pastelera y rellena cada uno de los moldes hasta un 3/4 de su capacidad.
  4. Lleva al horno durante unos 6-10 minutos. Luego deja que se enfríen antes de desmoldarlas.

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