Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Truffles de chocolate

  • Thumb truffles 1335482 960 720
Facil
10 raciones
90 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
337.9kcal
Carbohidratos
20.8g
Proteinas
5.3g
Grasas
26.0g
Azucares
9.9g

Ingredientes

Manteca de cacao
3 cucharada 40.8g
Chocolate 45-59% pureza
200g
Chocolate para fundir
300g

Pasos de receta

  1. Lo primero que haremos es trocear las tabletas de chocolate y derretirlas al microondas, las tendremos 2 minutos, después añadiremos al chocolate derretido los 400 gramos de leche condensada.
  2. Le colocamos tres buenas cucharadas de crema de cacao(manteca de cacao), después lo removemos todo hasta mezclarlo muy bien y lo extenderemos en un recipiente de cristal y lo meteremos al refrigerador por una hora.
  3. Después de una hora lo sacaremos y con una cuchara iremos tomando pedacitos y con las manos iremos haciendo bolitas del tamaño de una nuez como si fueran pequeñas albóndigas.
  4. Una vez hechas las bolas las rebozaremos en el chocolate (lluvia de chocolate). Y están listos para degustar.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb chocolate chip cookie 522389 640

Galletas con chips de chocolate

120m.
CAL 805.7kcal
H 112.3g
PRO 9.1g
GRA 36.0g
AZU 64.1g
Thumb 20160524 125937

Arroz con chuleta ahumada de cerdo

30m.
CAL 641.2kcal
H 64.7g
PRO 43.1g
GRA 22.1g
AZU 1.2g
Thumb image 8065

Bocadillos de brócoli y cheddar

30m.
CAL 547.6kcal
H 54.5g
PRO 27.4g
GRA 24.1g
AZU 2.4g
Thumb image 11368

Ensalada césar de pollo

35m.
CAL 1303.9kcal
H 37.8g
PRO 38.1g
GRA 111.6g
AZU 10.5g
Thumb bread food salad sandwich medium

Sandwich con vegetales

10m.
CAL 211.6kcal
H 31.8g
PRO 8.8g
GRA 6.1g
AZU 8.0g
Thumb dough 1398883 640

Torta Margherita

70m.
CAL 304.4kcal
H 46.0g
PRO 6.1g
GRA 10.6g
AZU 25.2g
Thumb flan 725903  180

Flan de huevo

60m.
CAL 1275.2kcal
H 221.4g
PRO 30.6g
GRA 31.6g
AZU 221.1g
Thumb 368316t

Croquetas de pescado

120m.
CAL 489.1kcal
H 19.1g
PRO 18.6g
GRA 37.9g
AZU 2.1g