Receta de Torta de chocolate y almendras

Pasos de receta

1. Empezamos metiendo el chocolate en un bolw que sirva para horno y lo metemos en el microondas hasta que esté derretido del todo.
2. Le agregamos la mantequilla en trocitos para que se derrita.
3. Encendemos el horno a 150º C para que se vaya precalentando.
4. Cuando la mantequilla se derrita lo removemos todo con unas varillas eléctricas, o la batidora, para formar una especie de masa suave.
5. Ahora colocamos los huevos en un bolw junto con el azúcar, y empezamos a removerlo hasta que se blanqueen del todo. Nos aseguramos de batirlos bien sin dejar grumos.
6. Añadimos los huevos batidos al chocolate fundido, junto con la harina, la canela y la vainilla.
7. Removemos todo para mezclarlo tanto como nos sea posible hasta lograr una masa homogénea.
8. Colocamos las almendras
9. Untamos con mantequilla una bandeja que sirva para horno, colocamos la masa y al horno por una media hora. Comprobar que se hace bien por dentro y sacar cuando esté lista.