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Receta de Torta de chocolate y almendras
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
815.2kcal
Carbohidratos
58.3g
Proteinas
15.0g
Grasas
60.1g
Azucares
34.5g
Pasos de receta
- Empezamos metiendo el chocolate en un bolw que sirva para horno y lo metemos en el microondas hasta que esté derretido del todo.
- Le agregamos la mantequilla en trocitos para que se derrita.
- Encendemos el horno a 150º C para que se vaya precalentando.
- Cuando la mantequilla se derrita lo removemos todo con unas varillas eléctricas, o la batidora, para formar una especie de masa suave.
- Ahora colocamos los huevos en un bolw junto con el azúcar, y empezamos a removerlo hasta que se blanqueen del todo. Nos aseguramos de batirlos bien sin dejar grumos.
- Añadimos los huevos batidos al chocolate fundido, junto con la harina, la canela y la vainilla.
- Removemos todo para mezclarlo tanto como nos sea posible hasta lograr una masa homogénea.
- Colocamos las almendras
- Untamos con mantequilla una bandeja que sirva para horno, colocamos la masa y al horno por una media hora. Comprobar que se hace bien por dentro y sacar cuando esté lista.
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