Receta de Flan acaramelado - Comemejor
Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Flan acaramelado

  • Thumb flan 413219  180
Facil
7 raciones
45 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
183.7kcal
Carbohidratos
29.2g
Proteinas
6.0g
Grasas
4.9g
Azucares
29.2g

Ingredientes

Leche condensada
1 taza (237.2ml)306g
Agua
1 taza (237ml)237g
Huevo
2 unidad media 88g
Leche en polvo desnatada
5 cucharada 23g
Extracto de vainilla
1 cucharadita 4.2g
Azúcar
6 cucharadita 25.2g

Pasos de receta

  1. Colocar en la licuadora la leche condensada, el agua, la leche en polvo, los huevos y la vainilla. mezclar bien.
  2. Hacer el caramelo cocinando el azúcar a fuego lento hasta que se derrita y tome un color marrón.
  3. Colocar el caramelo en el fondo de la quesillera, o envase de acero con la forma de nuestra preferencia, preferiblemente que tenga tapa.
  4. Añadir la mezcla previamente licuada y cocinar en baño de maria (colocar el envase metálico tapado dentro de una olla con agua hirviendo) que el agua no sobrepase el envase, dejar cocinar 45 minutos.
  5. Desmoldar y servir.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb tofu ciruela plato salvaje

Setas con salsa de ciruela y tofu

30m.
CAL 178.1kcal
H 20.9g
PRO 10.9g
GRA 8.1g
AZU 13.2g
Thumb besitos de coco

Besitos de coco

40m.
CAL 588.2kcal
H 69.2g
PRO 6.6g
GRA 34.2g
AZU 35.3g
Thumb image 4252

Salsa tipo "kétchup"

5m.
CAL 403.9kcal
H 97.4g
PRO 6.0g
GRA 1.3g
AZU 85.4g
Thumb img 6521

Compota de manzana con yogur

10m.
CAL 224.9kcal
H 42.4g
PRO 6.3g
GRA 5.1g
AZU 26.8g
Thumb pastel de verduras

Pastel de verduras

80m.
CAL 149.2kcal
H 12.3g
PRO 9.2g
GRA 8.1g
AZU 6.9g
Thumb pumpkin soup 1685574 960 720

Sopa de calabaza

45m.
CAL 65.8kcal
H 15.6g
PRO 2.0g
GRA 0.2g
AZU 4.0g
Thumb mq0sfqw1

Empanadas dulces horneadas

120m.
CAL 642.8kcal
H 83.9g
PRO 15.9g
GRA 26.4g
AZU 5.4g
Thumb espinaca

Dip de Espinacas

30m.
CAL 227.2kcal
H 18.4g
PRO 15.3g
GRA 11.7g
AZU 9.3g