Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Filete de ternera a la plancha

  • Thumb food restaurant dinner lunch medium
Facil
1 ración
20 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
248.8kcal
Carbohidratos
3.8g
Proteinas
45.9g
Grasas
5.5g
Azucares
1.8g

Ingredientes

Filetes de ternera
300g
Sal
1 pizca 0.4g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g
Romero fresco
1 cucharadita 0.7g
Salsa worcestershire
1 cucharada (14.8ml)17g
Salsa de mostaza
1 cucharadita (4.8ml)5g

Pasos de receta

  1. Adobar los filetes de ternera con la sal, pimienta, romero, salsa worcestershire y la mostaza. Impregnar bien la carne con todos los ingredientes. Dejar macerar por un rato. Mientras mas tiempo pase mejor, pues se impregnara mas la carne con los sabores del aderezo
  2. En una plancha previemente caliente y engrasada, colocar los filetes de ternerna, Cocinar bien por ambos lados hasta que dore, y dejar en el termino de coccion que mas le guste. Se puede servir con papas al vapor.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb abstract 1238655  180

Cordero a las brasas

80m.
CAL 1500.6kcal
H 5.0g
PRO 53.5g
GRA 139.4g
AZU 1.8g
Thumb 291377t

Bolitas de carne de ternera

40m.
CAL 304.2kcal
H 6.7g
PRO 11.5g
GRA 25.6g
AZU 1.7g
Thumb unnamed  5

Dulce de leche vegano

15m.
CAL 112.3kcal
H 25.0g
PRO 1.3g
GRA 0.5g
AZU 17.4g
Thumb apple pie 6007  340

Bizcocho con manzana

60m.
CAL 441.8kcal
H 75.8g
PRO 10.1g
GRA 11.6g
AZU 41.2g
Thumb 3119407332 83a3718fc1 m

Panecillos con chocolate

60m.
CAL 357.0kcal
H 74.6g
PRO 8.7g
GRA 2.1g
AZU 26.9g
Thumb unnamed  9

Buñuelos veganos de cebolla dulce

20m.
CAL 247.7kcal
H 31.5g
PRO 5.2g
GRA 12.5g
AZU 3.4g
Thumb food 1129609 1280

Molletes antequeranos

120m.
CAL 261.1kcal
H 51.4g
PRO 7.2g
GRA 2.4g
AZU 1.1g
Thumb hot chocolate 1068703 1280

Chocolate navideño

30m.
CAL 270.5kcal
H 32.0g
PRO 11.8g
GRA 11.3g
AZU 24.5g