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Receta de Crema de vegetales
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
201.9kcal
Carbohidratos
45.1g
Proteinas
8.0g
Grasas
0.9g
Azucares
8.4g
Pasos de receta
- Pica todos los ingredientes en trozos medianos y agrégalos a la olla con agua junto a una cucharadita de sal y 1/2 de pimienta
- Tapa, y al hervir baja el fuego y cocina a fuego lento por 1 hora aproximadamente. Cuando estén blandas las verduras y veas que están casi deshechas, licúa todo.
- Puedes espolvorear un poco de queso parmesano al servir y decorar con algunas hojitas de cilantro.
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