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Receta de Tarta moka
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
1012.5kcal
Carbohidratos
133.0g
Proteinas
10.3g
Grasas
48.6g
Azucares
86.5g
Pasos de receta
- Enciende el horno a 160ºC. Luego deja ya aceitada y enharinada la tartera que vayas a utilizar (en lo posible de 22 centímetros de diámetro).
- Luego mezcla la mantequilla, el azúcar, el huevo y el extracto de vainilla. Agrega la harina, el polvo de hornear, el cacao y el café y mezcla bien hasta que queda una masa homogénea.
- Ya puedes mezclar los chips de chocolate. Vierte la mezcla en el molde y luego esparce las golosinas presionando para que se adhieran. Lleva al horno por 25 minutos (más o menos) o hasta que los bordes estén crujientes y has la vieja prueba del palillo. Para servir, es importante primero dejar que enfríe por la textura de la masa.
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