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Receta de Crema de tomate
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
272.4kcal
Carbohidratos
32.1g
Proteinas
7.2g
Grasas
14.5g
Azucares
24.0g
Pasos de receta
- Sofría la cebolla en la margarina derretida, luego vierta los tomates cortados y sin semillas. Condimente con la sal, Pimienta Negra Molida y azúcar (para quitar la acidez del tomate)
- Cocine por 10 minutos hasta que se cocinen bien los tomates, agregue la leche, la salsa de tomates y la Salsa de Carne (que es diluir el 1/2 cubito de caldo de ternera en una taza de agua) , para dar consistencia y sabor. Mezcle bien y retire del fuego, luego pase por la licuadora y cuele.
- Vuelva a disponer en la olla y cocine hasta que se caliente bien. Lleve a la mesa, y puede decorar con un chorrito de crema de leche y una hojita de perejil.
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